为什么食品企业现在都安装金属检测设备?
发布日期:2018-12-17
近年来,食品安全事件屡屡涉及"标准之争".如闹得沸沸扬扬的奶粉新国标倒退、白酒塑化剂超标、农夫山泉标准不及自来水等事件,都反映出目前我国金属探测仪食品质量标准存在重复交叉、脱节、指标缺失等现象。
随着政府职能部门监管力度的加强和人们食品安全意识的提高,食品企业还必须进一步强化食品安全管理。控制金属检测仪食品安全危害提供了实施指南。越来越多的企业将按照该规范要求完善现场设施、工作条件,规范现场控制,从而控制食品安全危害,保证产品的安全卫生。
金属探测仪良好规范让生产者和食品部门对消费者的广泛关注作出反应,特别是关于自然资源的保护和粮食产品进入食品链时的质量和安全性的关注。规范方法的根本在于保护环境、确保食品质量和安全以及提高生产力的规范应当能够使农民从现有的市场中获取更多收入并充分利用新的市场机遇。
食品公司落实食品金属检测仪安全管理的负责人、管理部门,公司强调的是大食品安全体系,将食品安全管理范围延伸至供应链上的配套企业、供应商、原粮种植,每年定期开展两次例行的内部审核、第二方审核,范围覆盖了公司的所有部门、场所以及配套企业、重要供应商。针对不同配套企业、供应商的产品特性、食品安全危害、风险,制定不同的、针对性强的审核方案,促使配套企业、供应商提高食品安全意识、规范食品安全管理。
这一方法要求制定一套最基本的原则,作为确定具当地特色的金属检测仪操作规范的基础。农业规范的多学科工作正在帮助生产专家将食品安全和质量的要求纳入其技术建议之中,帮助食品安全专家更好地理解可持续性在农场一级的重要性。粮农组织的方法是一种非指令性规范,不会发展成为新的国际强制性标准或法规。相反,由有关的利益相关者定义的地方一级良好农业规范均是从现有的国际法规框架和推动自愿应用良好农业规范的较为广义的原则中获得启示。
通过几年的第二方审核实践,提高了配套企业、供应商的食品安全管理水平,确保了原粮、包装材料、卫生指标符合标准要求。公司通过对金属检测仪关键控制点的控制、可操作性前提方案的实施,控制了食品安全危害,从而消除食品安全隐患。通过几年的运行、维护,公司食品安全管理体系得到了有效运行、良性循环、持续改进。
随着国外对中国食品安全管理的期望和督促,以及我国自身食品安全状况,国家对食品安全管理的力度必然会越来越强,对行业的管理也不例外。对应食品安全法规的配套标准、规范也将进一步得到完善。对企业建厂、生产、销售等环节的食品金属检测仪安全监督抽查、监测将更系统化、程序化。
东莞市骏宏电子科技有限公司生产的金属检测仪是食品生产金属检测的设备,不仅是食品生产,药品、服装、玩具等等相关企业都是需要金属检测设备的。
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