随着国际对食品行业的安全重视程度逐步提高，金属检测设备已经日益得到重视。随着金属探测器在食品行业中的广泛应用，在食品中吃到金属异物的现象将得到逐步的杜绝。解决影响检测灵敏度因素的新技术食品金属探测器在食品行业中的应用的主要指标是检测灵敏度，即能够检测到的最小的金属。
 

　　金属探测仪是一种根据交流电磁场改变的原理而制造出来的。其原理是一条中央发射线圈和两个对等的接收线圈，这三个线圈装在一个探测头中。振荡器通过中间的发射线圈发射出一个高频磁场，与两个接收线圈相连，但极性相反，在磁场不受外界干扰的情况下，它们产生的电压输出信号相互抵消。一旦金属杂质进入磁场区域，就会破坏这种平衡，金属检测机就能检测到金属的存在。
 

　　金属探测仪一般可以分为三种，分别是通道式,落体式还有管道式。这三种种类是根据利用金属探测仪检测的物品输送的方式来命名的。
 

　　金属探测仪（www.anhushen.com）用途：
 

　　1.检测食品加工、面粉、砂糖、添加剂、纺织、化工等行业产品中的金属杂质，确保产品无金属污染，提供可靠的品质保证。
 

　　2.检测塑料、纺织、木材、矿业等行业原料中的金属杂质，保护关键设备，减少停工、维修时间和费用，提高工作效率。
 

　　骏宏电子科技有限公司以提高中国安检金属检测的整体水平为己任，大力引进、开发高新技术，不断发展壮大自己，已成为金属检测领域行业和高新技术产业的主力军。公司不断引进最新科研成果，使我们的技术开发能力在国际同行中一直处于领先地位，公司已在逐渐的壮大中。
 

　　骏宏电子食品金属探测仪的特点：
 

　　1.采用对话式液晶显示屏和简便友好的操作界面，用户可通过简洁的键控界面快速方便地设置参数;
 

　　2.可检测包含不同产品信号(特性)的多种产品;
 

　　3.一次设置就能保证极高的检测精度，无需重新调整;
 

　　4.模块化的组件更换，维修方便快捷;
 

　　5.符合 HACCP、GMP、FDA的要求;
 

　　6.防震防水设计，防尘防水功能符合IP-66/IP-65国际认证;
 

　　7.抗震动和吸收噪音，能适应恶劣的工作环境。
 

　　通过对食品金属探测仪特性的了解，可知道食品金属探测仪能够准确检测到金属异物的能力是非常强的。